【食記】大口吃遍日本料理─和民居食屋

很久以前，曾經來這兒用餐過一次，印象中餐點算是相當用心，服務品質也很不錯，
只是由於那次是都單點餐點，東西的份量不算很多，感覺上沒怎麼吃飽...

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這兩天朋友北上，於是約了這兒，對我來說算是舊地重遊了一次。
由於是星期天中午，這個時間台北人應該都才起床吧，不需要事前訂位，
直接由WAITER帶進挑高寬敞，內外裝潢一片喜氣的餐廳內部。

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挑高設計的用餐區，紅色的沙發配上木質的桌椅，上面還掛著幾個紅通通的燈籠，
感覺上好像是進到了奧美廣告公司。(奧美辦公室的設計都是紅色系)

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內外都紅通通的和民居食屋信義店

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由於是居食屋，感覺上應該要有酒類的飲料，因此這兒有吧檯的設計。

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很有日本格調的MENU，看起來很像COUPON券，很想拿剪刀剪下去，哈

由於不太想花腦筋單點，因此叫了雙人套餐，我們叫的是一千二的套餐，多了牛小排和沙拉兩套菜。

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【和風牛小排】，牛小排汁多肉嫩，又有嚼勁，趁熱吃很讚

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【和風沙拉】

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【辣炒年糕】，這道菜一上桌，我跟友人很狐疑的互相看了一下，
這應該是韓式調理吧，怎麼會在日式餐廳出現呢?!
這個年糕是條狀的，很容易入口，口味不算很辣，由於是鐵板，年糕比較容易有焦味。

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【鮭魚刺身】，生鮭魚的顏色實在很漂亮，吃起來也有一定的水準。

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雞肉相噗鍋，湯底的味道很不錯，雞肉又很嫩。

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相噗鍋的蛋，仔細看的話上面有特殊的紋路呢。

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【和民炸雞】，口感算是不錯，不會太乾澀，朋友說跟台中繼光街的炸雞口味相近。

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【鐵板嫩煮里肌肉】，豬排丼

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【牡蠣蒸飯】這套菜上菜後需要用酒精燈繼續悶煮，等上25分鐘。

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開鍋，牡蠣的鮮味香氣四溢，不過吃到後來東西太多吃不下飯了，哈

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擺滿整桌，感覺好豐富呀~
還好提早來坐到比較大的位子，東西才有辦法放。

套餐還有兩杯飲料，雙人頂級套餐的份量好像太多了，感覺應該是比較適合三個人比較剛好，
吃到最後澱粉類料理都剩下不少，真的是吃不下，只得放棄~

這次用餐跟三年前的感覺差不多，服務態度還是很棒，
如果不是那麼在乎稍微高一點點的價錢的話，這是一個蠻不錯的選擇。

PHOTO BY OLYMPUS EPL-1 + PANASONIC 20MM F1.7