星期日, 11月 25, 2012

【食記】鳳城燒臘西門店


由於越來越懶了,所以BLOG上面大都只丟張照片,連說明都省略了,
這篇如果不寫清楚會錯過蠻多東西,所以還是稍微七嘴八舌一下。

最常去鳳城燒臘的是新生南路上台大對面那間,陪伴我度過大學至前幾年的歲月,
去鳳城最常點的也就是廣東炒麵,不過不知道甚麼原因,小時候去吃的時候總覺得麵是脆的,
到了大學之後,麵一點都不脆,全與湯汁糊成一團,不過由於沒別的地方可以選,
所以還是那邊的老主顧。
(網路上找到麵若是酥脆是西式作法,麵較軟則是中式作法,這也有分中西喔)

前幾天,到西門町去辦事情,經過西寧南路上一間可以說是最迷你的鳳城,
只有幾張桌子,大部分都是叫外賣,年輕師父正在外面剁著燒臘。
走進去,看到點菜招牌上面,有炒麵的大項,卻沒有細項,
因此問了服務生,妳們的點菜招牌有寫炒麵,下面卻沒寫,那到底有沒有,
該服務生看起來也不熟悉菜單,
就對我說「我可以幫你問廚師,廚師回答說有就有,沒有就沒有。」(真驚人的回答)
想了一下,我便問道「我要廣炒麵,有沒有?」
廚師點點頭,便進了廚房 ,沒一會兒的時間,
便端出這盤廣東炒麵,看了看盤子裡面的炒麵,拿起筷子夾了一下,(更驚訝了)
這不是我夢寐已久 ,兒時回憶的香酥廣炒麵嗎?
我也很喜歡乾吃王子麵,哈!
光是麵脆就讓我很過癮了,上面又放了一堆魷魚,臘肉,和白肉,還有些許的蝦仁做點綴。
比較奇特的是,一般廣東炒麵都會配上青江菜,這家竟然是空心菜,
讓我有種好像吃台式沙茶牛肉炒麵的感覺,這就是所謂的混搭風嗎?
心理深深覺得,這種麵才是鳳城的味道,以後去西門町又多了一個地方可以吃東西啦。

不過因為魷魚太多了,加上麵非常的酥脆,吃完之後嘴巴有點累,
這算是吃這道餐點要先注意的事情。 XD
沙茶牛肉炒麵,油炸過脆脆的撈麵,加上粉嫩的牛肉,正是我的最愛








檢視較大的地圖

星期二, 11月 20, 2012

老骨頭筆電 ACER TravelMate 630 硬碟加速方案

前文老骨頭筆電 ACER TravelMate 630 無痛升級方案曾提及在更換了P-4M 2.2G CPU之後速度有明顯的提升

但是總是覺得硬碟一直處於狂轉的狀態,僅僅開個FIREFOX也需要花很多時間,
風扇更是一直處於尖叫聲,這對於怕高頻音的我來說簡直是個地獄,
最後受不了了,使用CrystalDiskMark來進行測速,結果得到了一個很驚人的結果,



這意味著我的HTS721080G9A,7200轉的IDE硬碟在讀寫方面僅有4MB/s,
原本想可能是IDE硬碟使用過久壞掉了,可能需要尋找其他的解決方案,例如IDE SSD之類的,
不過對此還是進行一下交叉測試比較保險,因此將HTS721080G9A拆下,
裝至桌機上的USB 3.0轉接座進行測試,讀寫部分的差異與裝在TM630上差異極大,
Seq Read有37.26MB/s,Write部分則有26.03MB/s。



由此可判斷HTS721080G9A並沒有壞,而是TM630上出了問題,
不過到底是硬體方面還是軟體方面的問題找了半天,一直找不出原因,
最後,翻了SERVICE GUIDE,這真是本好手冊,找到了上面的晶片組編號楊智ALI 1535,


可支援的UDMA為ATA 66/100 MB/s,因此速度不應該是4MB/s,
要維修硬體我實在沒辦法,只能去找ACER官網上沒附的ALI 1535 DRIVER來試看看,
安裝完畢之後,竟然出現了ALI的IDE ULTRA DMA的選項,這個東西是以前從來沒看過的,
趕緊再用測速軟體測一次,哇哈哈~
讀寫竟然有30MB/s左右,而且效率明顯提升,風扇也不會一直狂轉個不停。



之前一直認為微軟的DRIVER就已經將UDMA打開了,
控制台的裝置管理員也一直呈現開啟的狀態,但是實際測試並沒有真正開啟。
而開啟真正的選項後文中會提及。

終於,這台NB的生命可以繼續延續下去,上上網收信已經綽綽有餘了,
又有4:3的14吋霧面螢幕,也算是沒花到半毛錢就救回一台NB,
花的時間倒是很多,搜集資料,不斷交叉測試....
讓手中的東西能夠發揮最後的殘值。

使用HD Tune Pro查看技術支援:MODE 5,目前使用卻是MODE 2,平均速度有到28MB/s
上網找了一下資料PIO MODE為3 MB/s,MODE 2為33MB/s,MODE 5為100MB/s,
速度雖然有增加,但是UDMA MODE仍然不符合系統所能支援最高速度。


ALi M1535 for Windows XP DRIVER DOWNLOAD

問題的釐清與解決方法:
經由好友PETERPAN提供文章,硬碟被限制到PIO MODE,而硬碟讀取變慢(效能下降) - 解決辦法
因此有可能是因為該項目由於不知明原因被限制了,導致UDMA MODE被改為PIO MODE,
隨之將之前的畫面調出,的確,再沒重裝DRIVER前,UDMA模式被強制設定為PIO模式,難怪會那麼慢。



使用WINDOWS XP的還原點,將時間調回未安裝ALI DRIVER前的狀態,
並於裝置管理員主要IDE部份解除安裝驅動程式,重新開機讓XP抓取DEVICE並安裝驅動程式, UDMA又打開了,

技術支援:MODE 5,目前使用也終於歸位MODE 5了

MODE 5與MODE 2速度仍有差異,讀取部份衝到40MBs,但是寫入部分好像稍微掉了一些速度
MS的說明是在SP2後,六次CRC ERROR將UMDA封印的限制會被消除,但是我的機器已經UPDATE到SP2了,
所以這方面仍需要進一步的資訊才能夠了解為何會有降速問題,至今所有的問題都得到解決,
連跑得越來越慢的EBOX也碰到一樣的問題,
因此,可得到相關的結論,若碰到硬碟越跑越慢,須先觀察UDMA是否被改為PIO模式,
然後依其程序將DRIVER移除重裝,如此一來,IDE或是SATA硬碟便可以恢復到以往的速度囉。

PS'電池已經撐不到兩分鐘了,不過這部分無視,實在沒必要再花錢下去了 XD。

星期二, 11月 13, 2012

【隨拍】要越拍越好吃


公司樓上的乾麵真便宜,滿滿的麵,些許的青菜,加上滿滿的肉燥和一顆滷蛋,竟然才35元,讚。

星期四, 11月 08, 2012

【隨拍】晨

11/8日生日的清晨拍下這張照片,也希望好朋友們都能一起享受這份恬靜。

星期三, 11月 07, 2012

【隨拍】夜

#1

#2

星期日, 11月 04, 2012

【隨拍】夢公園


夜間使用藝術濾鏡的模型效果,樹木拍出了塑膠的質感,
有種虛無飄渺的感覺,不過卻也帶出了些許的陰森感。

星期六, 11月 03, 2012

【二零零二拾壹月貳日】祝VITA新婚快樂

#1

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#5